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于露:宜宾茶要在“最早”两字上做文章
2018-03-17 22:43:32   来源:宜宾新闻网
 
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于露与媒体互动交流

  3月17日至19日,一场聚焦全球茶界专家目光的茶业盛会将在宜宾举行。第二届国际(宜宾)茶业年会将着眼于茶产业、茶贸易、茶文化、茶经济和茶旅游结合等内容。在此次年会开幕前,记者采访了中国食品土畜进出口商会副会长于露。

  “希望宜宾茶成为中国茶走向世界的一面旗帜”

  “据中国海关统计,2017年中国的茶叶出口突破了30万吨,出口到全球128个国家和地区,这就是我们全体茶叶人共同努力的结果。”于露认为,宜宾、四川无疑是茶叶贸易中最耀眼的一颗明星,近年来四川的茶产业取得了突飞猛进的发展。

  “宜宾的茶产业发展非常迅速,2017年,宜宾茶种植面积达到100多万亩,基本上占到四川的五分之一,可见宜宾在中国茶业、四川茶业地位非常强。”于露表示,这得益于宜宾市委、市政府对茶产业的高度重视,各个具体部门为此倾注了大量精力,同时,宜宾茶企做强品牌的愿望非常强烈。

  2017年,首届国际(宜宾)茶业年会的成功举办,将宜宾的好茶呈现在了更多国内外嘉宾面前,年会期间,经过各方洽谈对接,共签约项目75个,签约金额超33亿元人民币。我市茶业出口也在去年突破了一千万美元。“这一数据占到四川茶的三分之一,说明茶业年会对宜宾产业带动非常大。我们希望通过这样的年会,让中国茶业走向世界,也希望宜宾茶成为中国茶走向世界的一面旗帜。”于露说。

  宜宾茶应在“最早”两字上做文章

  宜宾茶叶种植拥有得天独厚的水热资源。由于印度洋暖流通过金沙江干热河谷对宜宾气候产生影响,宜宾茶区具有冬季气温高、昼夜温差大、春季回暖早、雨热同季气候的独特水热资源,常年元月下旬至2月上旬即可采摘独芽茶,比省内雅安、乐山等茶区早半个月,比江浙主产茶区早一个月至45天。宜宾成为四季分明茶叶主产区中,唯一能够在元月底至2月底批量提供早春绿茶的地区,早优双绝的特点使宜宾早茶成为每年抢鲜进入茶叶市场的翘楚。

  如何发挥宜宾茶叶的优势,于露分享了她的看法。“作为中国最早的茶,宜宾应该在‘最早’两字上做文章。要深刻挖掘长江流域的文化内涵,挖掘宜宾茶和酒相得益彰的内涵,挖掘我们宜宾人民对从心底喜爱茶的内涵。”

  “我认为宜宾目前走的集团化、品牌化战略线非常正确。因为没有品牌,永远作为供货基地,走不到前台的话,这是一件非常不利的事情。只有走向前台与世界交流,你才会感觉世界到底是怎么来看待自己的茶叶。”在产业发展方面,于露认为一定要严控茶园质量安全,在这一点上宜宾已经做得很好,她希望今后宜宾能继续加强此方面工作,此外还应更多地与农产品、茶叶领域商会、贸易商会接触,更多地参与国际间的产业交流,让更多的人认识宜宾早茶。

  以茶为媒融入“一带一路”

  中国茶文化源远流长,它就像一个“使者”,连接起海内外沟通的桥梁。在新的时代背景下,如何利用好这一媒介,融入“一带一路”,连接起沿线国家的深厚情谊?

  “我认为,首先是文化的交流,让‘一带一路’沿线国家再一次重新认识我们的丝绸之路、茶马古道。文化先行,贸易跟进,我想这是最容易的切入点,也是最可持续,最可持久的一件事。”于露说,此外还应该继续增进中国与“一带一路”沿线国家的交流,增进彼此对茶叶文化、产业的认识,才能创造更多合作的可能,才能将茶文化和茶贸易做得更好。(李清凌)

 

 
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